7月16日，农夫山泉官微发文，回应溴酸盐含量争议，表示已委托香港律师，要求香港消委会向农夫山泉及其消费者郑重道歉。农夫山泉在官微中，阐述了农夫山泉对香港消费者委员会（香港消委会）发布的《饮水思源30瓶装水口味、矿物、安全检测》一文中关于农夫山泉产品溴酸盐含量评价的不满，并指出了三个主要错误点：适用标准类别错误、标准判定错误以及评价语言不专业、有故意误导性。

适用标准类别错误：律师函指出，农夫山泉的产品是饮用天然水产品，而非天然矿泉水，因此在评价时应适用相应的饮用水安全标准，而非天然矿泉水标准。文章中将农夫山泉的产品与天然矿泉水进行比较，并错误地套用了欧盟的天然矿泉水标准，这是不恰当的。实际上，农夫山泉的产品溴酸盐含量远低于各国及地区的饮用水安全标准上限。

标准判定错误：律师函强调，农夫山泉的产品生产和销售均符合中国内地及中国香港地区的生产标准要求，并严格经过消毒处理。香港消委会强行套用不适用的第三方标准进行评价，忽略了不同法规下的生产和技术背景差异，以及臭氧处理的效应，得出的结论不科学也不严谨。即使按照欧盟天然矿泉水标准，农夫山泉产品的溴酸盐含量也远低于控制标准。

评价语言不专业、有故意误导性：律师函批评香港消委会在评价时使用了不严谨、易导致消费者误解的表述，如“达到上限”而非直接表述“合格与否”，并且使用了“多用”、“过量食用”等模糊词汇来描述溴酸盐的潜在影响，这是不负责任和不专业的。实际上，农夫山泉产品的溴酸盐含量远低于可能对人体产生不良影响的水平。

综上所述，律师函要求香港消委会立即书面澄清、道歉并消除对农夫山泉造成的负面影响。如果香港消委会未能采取相应措施，农夫山泉将保留采取进一步行动的权利。

受近期溴酸盐含量事件争议，今日港股农夫山泉股价低开低走，盘中最低跌至32.20港元，股价创2020年9月以来最低，午后有所回升。

除开此次争议事件外，饮用水行业近期“价格战”不断，市场竞争愈发激烈，农夫山泉通过社交平台力推饮用纯净水，以9.9元/包的超低价格掀起了一轮新的价格战。其他品牌如娃哈哈、怡宝等也纷纷跟进，将价格压低，部分渠道甚至打出更低的价格。

在资本市场端，怡宝母公司华润饮料也已经递交资料拟在香港上市，公司计划在未来几年内完成对浙江、湖北、重庆及上海的工厂新建和扩张现有工厂，以优化供应链效率。按2023年零售额计，华润饮料为中国第二大包装饮用水企业，仅次于农夫山泉。未来竞争势必更加激烈。